2019年,中國(guó)魚(yú)粉行業(yè)在復(fù)雜的內(nèi)外環(huán)境下持續(xù)發(fā)展,整體呈現(xiàn)出生產(chǎn)穩(wěn)定、進(jìn)口依賴(lài)度高、市場(chǎng)需求旺盛但供給相對(duì)不足的特點(diǎn),尤其是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供需矛盾依然突出。
從供給端來(lái)看,我國(guó)魚(yú)粉生產(chǎn)主要依靠沿海地區(qū)的漁業(yè)資源,但受海洋資源衰退、環(huán)保政策趨緊以及季節(jié)性捕撈限制等因素影響,國(guó)產(chǎn)魚(yú)粉產(chǎn)量增長(zhǎng)有限,難以滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)龐大的市場(chǎng)需求。因此,進(jìn)口魚(yú)粉成為彌補(bǔ)供給缺口的重要渠道。2019年,中國(guó)魚(yú)粉進(jìn)口量保持高位,主要來(lái)源國(guó)包括秘魯、智利、越南等,其中秘魯魚(yú)粉因其品質(zhì)優(yōu)良,在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占據(jù)重要份額。進(jìn)口魚(yú)粉的價(jià)格波動(dòng)受?chē)?guó)際漁業(yè)資源、海洋氣候(如厄爾尼諾現(xiàn)象影響捕魚(yú)配額)、匯率變化及國(guó)際貿(mào)易政策等多重因素影響,對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格和供應(yīng)穩(wěn)定性構(gòu)成挑戰(zhàn)。
從需求端分析,魚(yú)粉作為優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白源,主要應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖(特別是蝦、蟹、高檔魚(yú)類(lèi))、畜禽飼料及部分特種養(yǎng)殖領(lǐng)域。隨著我國(guó)居民消費(fèi)升級(jí),對(duì)水產(chǎn)品需求持續(xù)增長(zhǎng),推動(dòng)了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的擴(kuò)張,進(jìn)而拉動(dòng)了魚(yú)粉消費(fèi)。畜牧業(yè)規(guī)模化發(fā)展也對(duì)高品質(zhì)飼料蛋白存在穩(wěn)定需求。因此,國(guó)內(nèi)魚(yú)粉消費(fèi)市場(chǎng)長(zhǎng)期保持剛性增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),但國(guó)產(chǎn)供給能力不足,導(dǎo)致對(duì)進(jìn)口的依賴(lài)度居高不下,市場(chǎng)整體處于“供不應(yīng)求”的狀態(tài)。
在這一市場(chǎng)格局下,國(guó)內(nèi)貿(mào)易代理扮演了關(guān)鍵角色。貿(mào)易代理商作為連接國(guó)際供應(yīng)商與國(guó)內(nèi)飼料生產(chǎn)企業(yè)、養(yǎng)殖戶(hù)的橋梁,不僅負(fù)責(zé)魚(yú)粉的進(jìn)口、報(bào)關(guān)、物流配送等環(huán)節(jié),還提供市場(chǎng)信息、價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)管理、供應(yīng)鏈金融等服務(wù)。大型貿(mào)易商憑借其資金實(shí)力、渠道網(wǎng)絡(luò)和對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的敏銳洞察,能夠在一定程度上平抑價(jià)格波動(dòng),保障供應(yīng)穩(wěn)定性。代理環(huán)節(jié)的集中度、信用風(fēng)險(xiǎn)以及國(guó)際采購(gòu)成本的變化,也會(huì)直接影響終端市場(chǎng)的價(jià)格和可獲得性。
中國(guó)魚(yú)粉行業(yè)的發(fā)展仍面臨資源約束、價(jià)格波動(dòng)和進(jìn)口依賴(lài)等挑戰(zhàn)。行業(yè)需加強(qiáng)國(guó)內(nèi)魚(yú)粉資源的可持續(xù)開(kāi)發(fā)利用,如推動(dòng)低值魚(yú)及水產(chǎn)加工副產(chǎn)物的綜合利用;積極拓展多元化進(jìn)口渠道,開(kāi)發(fā)新型蛋白源以部分替代魚(yú)粉,并提升貿(mào)易代理環(huán)節(jié)的效率與抗風(fēng)險(xiǎn)能力,從而逐步緩解供需矛盾,保障產(chǎn)業(yè)鏈的穩(wěn)定與安全。